濃度の単位
規定（normal） [N]
量：イオンの当量濃度
系：非SI単位
定義：溶液1m3中に溶質1000グラム当量を含む濃度
1グラム当量の物質が、1Lの溶液に溶けているときの溶液の濃度を1Nとします。
ピーエッチ（ペーハー） [pH]
量：ピーエッチ濃度、濃度
系：非SI単位
定義：[mol/L]で表した水素イオンの濃度の値に活性度係数を乗じた値に逆数の常用対数
デンマークの生化学者セーレンセンによって提案されたもので、酸性、アルカリ性（塩基性）の強さの尺度です。7を中性として、7より小さい数値が酸性、7より大きい数値がアルカリ性を示します。物理化学の分野で慣用的に用いられているピーエッチの求め方は次のようになります。pH＝−log10[H+/(mol/dm3)]
パーセント（percent） [%]
量：分率
系：非SI単位
定義：ある数または量が全体のうちの、100分のいくつに当たるかを表す比率量。百分率
比を表す単位で、同じ種類の2つの量の比を100倍した数値です。同じ種類の2つの量の比の1000倍（千分率）はパーミル[‰]で、百万分率はピーピーエム[ppm]になります。
カタール（katal） [kat]
量：触媒活性
系：固有の名称を持つSI組立単位
定義：1kat＝1mol/s
1999年の第21回国際度量衡総会で採択された単位で、酵素などの触媒の触媒作用の活性度を表す量になります。